Jak jeszcze pociechy śpią, po cichu przemykam do kuchni i przygotowuje małe niespodzianki na popołudnie.
Mama stara się czuwać, by do brzucha trafiały pełnowartościowe przekąski, bo te sklepowe łakocie obok pełnej wartości raczej nie stały.Dlatego będąc w trwałej opozycji do tego co znajduje się tam, poświęcam wiele swoich wolnych chwil na to co kocham najbardziej i dla tych których kocham ponad wszystko :)
Jagły to moja miłość. Zdradzę Wam, że pod każdą postacią, na słodko, na słono , neutralnie też.
Po prostu, kulinarną minimalistką nie jestem :)
Tak przy okazji środy, ugotowałam garnek kaszy jaglanej. Wystudziłam w upale! Jeśli nie wierzycie, można to zrobić. I choć trwa to długo, kasza jednak wystygnie :)
Dodałam banana, starte 2-3 jabłka, trochę karobu, odrobinę wiórek kokosowych, dwie duże garście orzechów i suszonych moreli. Wymieszałam, ładnie:) na blaszce wygładziłam i 20 minut w 170 stopniach zapiekłam.
I taka oto kaszanka-jaglanka z pieca wyjechała.
Idealna, lekka i niesłodka - na tropiki tego lata :)
Taką mam już tradycję :), kiedy dzieci nie ma w domu a wrócą za godzin kilka, Matka Polka :) przygotowuje im zdrowe słodkie niespodzianki.
Akurat po wirtualnym i bardzo rozwojowym spotkaniu z Babką Lekarską - https://web.facebook.com/groups/uzdrawianieprzezgotowanie/?source_id=1617363188504977
postanowiłam, zastosować kilka zdrowych sugestii w moim ciasteczkowym pieczeniu.
Oto mąka orkiszowa w towarzystwie masła i odrobiny cukru muscavado - czyli kruche ciaseteczka z różnościami na wierzchu :)
Po powrocie z wojaży dzieci bezapelacyjnie stwierdziły: Mamo, pyszne :)
No i mamy do czerwcowego stołu obfitości jeszcze niezwykłą maślaną szarlotkę Małgosi. Mamy taki plan aby i ona znalazła w naszej przyszłej ofercie dla Was.
Najnowsze komentarze