To nie jest zwykłe ciasto czekoladowe?
A dlaczego nie? Bo to mój taki mały kulinarny „przekręt”
Przerobiłam w składnikach przepis na klasycznego murzynka i zamiast do podłużnej formy rozlałam masę do muffinek 🙂 A co, niech raz będzie inaczej 🙂
Chcecie przepis ? Ależ bardzo proszę 😀
1 szkl. mleka np. owsianego lub ryżowego
1 jajo
esencja waniliowa
ok ¾ szkl. zdrowego słodziwa ( byle nie było za słodkie)
1 ½ łyżeczki sody
½ szklanki oleju
2 łyżki kakao lub karobu
2 łyżki własnego dżemu
2 szklanki mąki orkiszowej
Wszystko mieszamy i możemy oczywiście wylać masę do podłużnej formy lub rozlać na muffinkowe różne wzory.
Murzynka w formie pieczemy ok. 50 minut w 175 C
Muffinki także w 175 C ale ok 20-24 minut.
Szybko, czekoladowo i smacznie 😀
