To nie jest zwykłe ciasto czekoladowe?

A dlaczego nie?  Bo to mój  taki mały kulinarny „przekręt”

Przerobiłam w składnikach przepis na klasycznego murzynka i zamiast do podłużnej formy rozlałam masę do muffinek 🙂 A co, niech raz będzie inaczej 🙂

Chcecie przepis ? Ależ bardzo proszę 😀

1 szkl. mleka np. owsianego lub ryżowego

1 jajo

esencja waniliowa

ok ¾ szkl. zdrowego  słodziwa ( byle nie było za słodkie)

1 ½ łyżeczki sody

½ szklanki oleju

2 łyżki kakao lub karobu

2 łyżki własnego dżemu

2 szklanki mąki orkiszowej

Wszystko mieszamy i możemy oczywiście wylać masę do podłużnej formy lub rozlać na muffinkowe różne wzory.

Murzynka w formie pieczemy ok. 50 minut w 175 C

Muffinki  także w 175 C ale ok 20-24 minut.

Szybko, czekoladowo i smacznie 😀

•