Za oknami nadal zima i mróz, więc czemu nie rozgrzać się ciasteczkami:)

Proponuję pyszne CIASTECZKA IMBIROWE i do tego BEZGLUTENOWE

Są owsiane, mocno orzechowe i oczywiście bardzo imbirowe.

W sam raz na zimne poranki i wieczory:)

Wystarczy:

1 szklanki płatków owsianych (zmielone)

1 szklanka masła orzechowego

½ szklanki mleka lub wody

2-3 łyżki dowolnego słodzidła ( u mnie był to cukier kokosowy)

2 łyżeczki startego świeżego imbiru

Można dodać ekstraktu waniliowego

Szczypta soli

Wszystko mieszamy, formujemy ciasteczka i do piekarnika 12-15 min 180st.

Pyszne!!!!!

Inspiracją był przepis www.ervegan.pl Dziękuję:)